品尝人生“三道茶卡恩毁灭阿拉德”_茶文化_茶网

 新闻资讯     |      2019-08-29 16:53

 

年夜理三月好风景。三月,我有幸到片子“五朵金花”的故里旅游。游赏洱海,不雅完苍山后,导游把我们领到白族村品“三道”。“三道茶”在白族被称为“绍道兆”,是白族茶道文明中的一绝。“三道茶”源于官方。现在,白族人在求艺、肄业、经商、婚嫁时,晚辈们普通用“三道茶”表达对晚辈的祝愿,后来衍生为款待高朋的一种礼节。

品茶入手下手,一群穿戴艳丽的白族姑娘,彬彬有礼、翩翩离开你身旁,献上第一道茶——“苦茶”,茶杯不年夜,茶水不多,喷鼻味浓烈,茶一进口,顿感苦从心来,别有风味。给人觉得是入鼻喷鼻,进口苦。品茶中,一名白族白叟声情并茂给我们讲了“三道茶”的来历和传说。说的是过来有一个老木工教师傅,在师傅出师前,他带师傅去苍山伐树。劳顿了一天的师傅特殊口渴,便抓了一把鲜树叶品味起来,涩苦得他直皱眉头咧嘴。这时候徒弟见状因势利导地说:“要学好手艺,不先吃点甜头哪行?”树木伐倒后,徒弟给师傅一块糖说:“试试,这叫先苦后甜!”师傅出师作别时,徒弟又倒了一碗茶,放入蜂蜜和花椒叶,让师傅喝下。师傅咂咂舌说:“有苦,有甜,还有麻辣,回味无量啊。”老木工特殊快乐地说:“对了,一苦、二甜、三回味,学手艺和做人的事理都在茶中了。”事先我品着茶,回味白叟讲的故事,心想,这位木工徒弟在师傅出徒前绝不保存地把最初若何做人的“手艺”也传给了师傅。可见徒弟心之诚、情之深。

白叟故事刚“闭幕”,第二道茶——“甜茶”上来了。白族姑娘拿着小碗,放入核桃仁、芝麻和红糖,然后沏上热水后,登时苦涩气息像风袭来。抿上一口,登时沁人心脾,神清气爽。

第二道茶喝完,第三道茶——“回味茶”又上来了。第三道茶,白族姑娘放入一些烤喷鼻的乳扇,放上一点蜂蜜,加上米花,还有桂皮和花椒调拌后,让我们趁热喝下。登时口中、心中,甜中带苦,苦中伴甜,苦甜订交,还有一丝麻辣味,使人回味无量。

品完“三道茶”,又接着赏识白族姑娘的歌舞扮演。眼看节目,口品“三道茶”,让我想起了本人的人生。我生在旧社会,长在新中国,从小吃过苦苦菜,遇上忍饥受饿的全国三年天然灾祸,饱尝十年文明年夜反动的政治景色,尝到了变革开放三十年的丰盛效果。有苦有甜,相似“三道茶”。从而让我想起从小母亲常挂在她嘴边,常响在我耳边的名言:“人生有苦有甜,先苦后甜。不得苦中苦,可贵甜上甜。”这是人生哲理。我在“不得苦中苦,可贵甜上甜”的教导中,阅历了苦于甜,与苦与甜相伴。从小学会了享乐刻苦,勤奋简朴,艰辛斗争。品味了本人的人生“三道茶”,酸甜苦辣。这是人生宝贝。

在回想、回味中,又让我想起了儿孙们,他们生在新中国,长在红旗下,无忧无虑,从小没吃过苦,不知苦。特别是孙子辈们,他们的糊口是吃面包,喝牛奶,就腊肠,喝饮料。过着衣来伸手,饭来张口,身在福中不知福的日子。不知苦为什么物、何味。不知苦,就不觉甜,就难满足,难长进。固然,这不克不及怪我们的儿孙们,他们有福,遇上好时期、好时分,好社会、好国度。可是他们人生短少的“苦茶”和“回味茶”,只能靠老一辈,家长、黉舍、社会给他们补上,这是我们配合的责任和义务,给他们成心发明前提和时机,让他们阅历苦于甜,品味本人的人生“三道茶”,不然,对他们的人生、生长就会形成缺点和影响。

白族姑娘歌舞完毕声,打断了我的回想和回味。我接着向下一个旅途目的进发。